Preparació de la assemblea extraordinària

Anotació

poema-visualEl proper dissabte 26 de novembre ens reunirem en assemblea extraordinària.
Perquè realment ho sigui, us proposem un format semifestiu. Reserveu la data!

12h trobada i assemblea
14h dinar compartit

Quant a la reunió, animem-vos a escriure les vostres propostes i lliurar-les a la secretària perquè les pugui incloure en l’ordre del dia. Abans de la trobada, rebreu la convocatòria oficial amb el recull de tots els temes proposats.
Quant al tiberi, l’associació Llavors Orientals proveirà de beguda i vermut. Per dinar, cadascú aportarà alguna especialitat que es pugui compartir, postres…
Comptarem amb un espai al peu del Puiggraciós amb taules, cadires, plats i coberts.

No us ho perdeu!

Últimes unitats de planter de varietats antigues

Anotació

Si no heu tingut oportunitat de venir a la fira Lliga’t a la Terra, encara tenim planter d’algunes varietats. Podeu demanar-les omplint la comanda adjunta. De seguida rebreu les instruccions per recollir-les.

Aquestes son les varietats antigues de planter de tomaquera que us podem oferir en aquests moments i fins que s’acabin les existències.

Palosanto, varietat de bona mida, aromàtica i plena, apropiada per salses i gaspatxos.

Pare Benet, te forma cúbica i és buit, ideal per servir facit, cuit o cru, amb excel·lent presentació. Tallat en forma d’anelles es bo per amanir. Tot i ser buit, les parets són força molsudes.

Pometa Lluis Vila, ideal per amanides i salses. És un pometa de bona mida, de textura carnosa i regust persistent i aromàtic.

Ramallet de penjar, forma poms de 50, 60 i més tomàquets mitjans i petits, rodons, acabats en punxa, i que arriben quasi a la collita següent. La carn és vermella i la pell molt prima.

Feu la vostra comanda

lliga’t 16

Anotació

VII Fira Lliga’t a la terra

Per setè any consecutiu us proposem visitar i participar en la fira de proximitat de la pagesia de Santa Eulàlia de Ronçana i pobles veïns. La fira on s’escolta a la terra i on tothom es escoltat. El tercer dissabte del mes d’abril, el dia 16, podeu venir durant tot el dia a participar del contacte directe amb els productors locals, participar en els tallers familiars i en els tallers pràctics de tècniques agràries.
Com sempre, venint d’hora podreu comprar el planter de tomaqueres de varietats antigues del Vallès i també d’algunes apadrinades d’altres comarques. Les varietats antigues cada vegada són més apreciades per les seves qualitats organolèptiques i per la seva adaptació a les terres i els climes vallesans.
El nombre de plantes posades a la terra ha augmentat de manera espectacular. L’any 2015 es van plantar més de 30.000 tomaqueres de varietats antigues arreu de la nostra comarca i voltants.
Novetat d’aquest any és el canvi d’ubicació de l’hort de l’Espelt. L’hort de l’Espelt és la terra on reproduïm llavors i on es realitzen els tallers pràctics. Enguany el trobareu a la finca ecològica (amb certificació del CCPAE) anomenada el Molí d’en Vendrell, col·laboradors de Llavors Orientals i companys de projecte de l’associació de consum responsable Espelt del Vallès de Santa Eulàlia de Ronçana.
Aquesta finca, molt propera al Centre Cívic i Cultural la Fàbrica, ens permet realitzar les visites a l’hort i tallers en contacte directe amb la terra dins el marc de la fira.
Molt aviat us presentarem el programa d’activitats.
Gràcies per la vostra atenció i recordeu que és la vostra presència que dona sentit a la trobada.
Lligueu-vos a la terra!
Equip de Llavors Orientals i voluntaris de l’hort de l’Espelt.