Manresa celebra aquests dies la primera Festa del Tomàquet
Una aposta ambiciosa, que vol donar a conèixer la riquesa i la qualitat de l'horta del Bages, festejant l'arribada de la temporada del producte estrella: el tomàquet.
Jornades tècniques, showcookings, sopar de degustació i un mercat on trobar totes les varietats, acabades de collir, de la mà dels seus productors.
Dimecres 26 de juliol: Showcooking
Els cuiners del Mas de la Sala ens ensenyaran diverses tècniques per cuinar el tomàquet i fórmules per fer-ne conserva.
Hora: 19.30 h
Lloc: Claudia&Julia C/Bruc, 57 de Manresa.
Preu: 4€
(places limitades)
Inscripció Aquí
Dijous 27 de juliol: Sopar degustació
Els productors d'horta del Bages ens ofereixen un sopar, a peu dret, de degustació amb un menú llarg i molt complert i acompanyat de vins de la DO Pla de Bages.
Hora: De les 20.30 h fins a les 23 h
Lloc: Sala Gòtica de la Seu, Manresa
Preu: 20€ (5€ nens)
(Places limitades)
Inscripció Aquí
Dissabte 29 de juliol: Festa del tomàquet
Durant tot el matí trobada de productors de tomàquet a l'exterior del mercat de Puigmercadal.
Amb xerrades, tallers i animació infantil.
Els paradistes de Puigmercadas oferiran tastos amb tomàquet.
Dissabte 29 de juliol: Pintxo Pote Tomaquer
Els bars i restaurants de l'associació l'Antic, del Barri Vell, faran, al vespre, un especial Pintxo Pote amb el tomàquet del Bages com a protagonista. No t'ho perdis!!!!
Fins al 24 d'Agost
Diversos restaurants del Bages oferiran a les seves cartes plats especials cuinats amb tomàquet del Bages.
Més informació:
festadeltomaquet.cat