Jornades Llaurant Barcelona

Anotació

28 d’octubre de 2016. Jornades Llaurant Barcelona

Jornades Llaurant Barcelonabanner_jornada28oct2016

"Polítiques alimentàries: del full de ruta a la creació d'un Consell Alimentari"
28 d’octubre de 2016
Barcelona

En el marc del procés “Llaurant Barcelona” de foment de polítiques alimentàries a nivell municipal, us convoquem a aquestes jornades que tindran lloc el divendres 28 d’octubre al recinte Fabra i Coats (San Andreu, Barcelona). Aquestes jornades tenen l’objectiu de fer una discussió conjunta sobre polítiques alimentàries i explorar la viabilitat i modalitats d’un Consell Alimentari a la ciutat de Barcelona. A falta d’acabar de concretar el programa definitiu, que esperem poder-vos enviar al llarg dels propers dies, us convidem a guardar-vos el dia 28 d’octubre per tal d’assistir a aquesta trobada.

Per altra banda, amb la finalitat de promoure els circuits de Sobirania Alimentària i banner_premisllaurantbcnvisualitzar experiències existents (o en projecció), està previst donar suport a les 4 iniciatives ciutadanes més transformadores i que estiguin relacionades amb el circuit agroecològic de Barcelona. Aquest suport es farà en format de premis per valor de 1.250 euros. Per participar cal enviar un vídeo (màxim 5 minuts) abans del 15 d’octubre on es presenti la iniciativa i es relati el seu potencial transformador. Més informació sobre les bases i els requisits dels premis aquí: www.llaurantbarcelona.info/premis.

No dubteu a fer arribar aquesta convocatòria a qui us sembli adient. Si teniu qualsevol dubte, podeu adreçar-vos a llaurantbarcelona@soberaniaalimentaria.info.

Anotació

Biofertilitzants
10 de abril, 16h-19h

Sessió oberta d’aprenentatge amb Jaume Cudinyach, coordinador del node català d’Agricultura Regenerativa Ibèrica. En aquesta ocasió Jaume ens ensenyarà a fer biofertilizants.

Què son els biofertilizants?

Els biofertilizants líquids i orgànics, son preparats a base de microorganismes i minerals. El contrari que els fertilitzants químics (NPK), que aporten una escassa varietat de minerals. Els bioferilizants mitjançant els microorganismes et permeten “quelatar” minerals, posant a disposició de les plantes, arbres i conreus una extensa varietat de minerals (feina que a la Natura fan els microorganismes), que reforçaran les plantes, regeneraran els sòls i milloraran la salut de tots, inclosos nosaltres.

No oblidem que les plagues són una conseqüència directa de la desnutrició dels cultius (teoria de la trofobiosis), igual que les malalties humanes són una conseqüència directa de la desnutrició de les persones. Les anàlisis del valor nutritiu de les verdures actuals mostren enormes descensos en la quantitat de vitamines i minerals que contenen les verdures, fruites i cereals. Per això avui més que mai és important nodrir als nostres sòls i plantes amb tota la gamma de minerals que necessiten, i en una forma fàcilment assimilable.