1a fira del tomàquet a Manresa. Del 24 de juliol al 25 d’agost

Anotació

Manresa celebra aquests dies la primera Festa del Tomàquet

Una aposta ambiciosa, que vol donar a conèixer la riquesa i la qualitat de l'horta del Bages, festejant l'arribada de la temporada del producte estrella: el tomàquet.

Jornades tècniques, showcookings, sopar de degustació i un mercat on trobar totes les varietats, acabades de collir, de la mà dels seus productors.

La 1ª Festa del Tomàquet del Bages és fruit de la col·laboració de MengembagesTomating Proper.

Dimecres 26 de juliol: Showcooking
Els cuiners del Mas de la Sala ens ensenyaran diverses tècniques per cuinar el tomàquet i fórmules per fer-ne conserva.
Hora: 19.30 h
Lloc: Claudia&Julia C/Bruc, 57 de Manresa.
Preu: 4€
(places limitades)
Inscripció Aquí

Dijous 27 de juliol: Sopar degustació 
Els productors d'horta del Bages ens ofereixen un sopar, a peu dret, de degustació amb un menú llarg i molt complert i acompanyat de vins de la DO Pla de Bages.
Hora: De les 20.30 h fins a les 23 h
Lloc: Sala Gòtica de la Seu, Manresa
Preu: 20€ (5€ nens)
(Places limitades)
Inscripció Aquí

Dissabte 29 de juliol: Festa del tomàquet
Durant tot el matí trobada de productors de tomàquet a l'exterior del mercat de Puigmercadal.
Amb xerrades, tallers i animació infantil.
Els paradistes de Puigmercadas oferiran tastos amb tomàquet.

Dissabte 29 de juliol: Pintxo Pote Tomaquer
Els bars i restaurants de l'associació l'Antic, del Barri Vell, faran, al vespre, un especial Pintxo Pote amb el tomàquet del Bages com a protagonista. No t'ho perdis!!!!

Fins al 24 d'Agost
Diversos restaurants del Bages oferiran a les seves cartes plats especials cuinats amb tomàquet del Bages.

Més informació:
festadeltomaquet.cat

Biologia del sòl i tècniques hortícoles. Cardedeu, 18 de juny

Anotació

BIOLOGIA DEL SÒL I TÈCNIQUES HORTÍCOLES.
CARDEDEU, 18 DE JUNY

El proper diumenge 18 de juny, Llavors Orientals en col·laboració amb Hort-Verger Phoenicurus us presenten la Jornada: Biologia del sòl i tècniques hortícoles, a càrrec de Pilar Andrés Pastor (CREAF).
Aquesta activitat s'adreça a productors i a totes les persones interessades en el coneixement del sòl i la horticultura.
Cal realitzar la inscripció a secretaria@llavorsorientals.cat.
Les places són limitades.
La inscripció és gratuïta.
Us hi esperem!
 

Comanda de planter de tomàquet

Anotació

Tenim apunt la comanda de planter de tomàquet

Com totes les primaveres, us oferim planter ecològic de tomàquet de varietats locals. El podreu recollir en el marc de la fira Lliga’t a la Terra (22 d’abril de 2017), a santa Eulàlia de Ronçana.
Reserveu les vostres comandes amb antelació, així obtindreu totes les varietats que desitgeu i podrem calcular millor la previsió de llavors de cada varietat que estem a punt de plantar. Cliqueu!

Comanda de planter 2017

Phoenicurus: Calendari d’activitats

Anotació

Hort-Verger PHOENICURUS
Tallers 2017

INICIACIÓ A LA PERMACULTURA

Durada: Cap de setmana
Març: Dissabte 11 i diumenge 12
Durant un intensiu de cap de setmana descobrirem la Permacultura, la seva filosofia i manifestació pràctica, posant especial èmfasi en l'enfocament hortícola, i veurem com es poden aplicar els seus principis i tècniques al nostre propi entorn i les pautes fonamentals per a un bon disseny permacultural. Tot això ho farem a la finca Phoenicurus, on es treballa amb aquest enfocament des de 2009, amb horta i bosc comestible.

CURS D’HORT NATURAL

Març: Dissabte 25 i diumenge 26
Un hort de mínim impacte, ús ínfim d’energies fòssils i mínim d’esforç, amb els seus propis equilibris i cicles interns. Des dels principis iniciadors de l’agricultor i investigador japonès Masanobu Fukuoka , passant per l’Hort Sinèrgic d’Emilia Hazelip, fins als conceptes de “Sòl Viu”.

Organitza:
Hort-Verger PHOENICURUS.
Permacultura aplicada i horticultura natural
Informació i inscripcions: 
https://phoenicurus.wordpress.com
Hi col.labora Esbiosfera

 

PERMACULTURA A LA PRÀCTICA

Durada: 6 dies
Abril: De dissabte 8 a dijous 13
Alhora intensiu i pràctic, aquest curs serveix tant per descobrir com per aprofundir en la Permacultura, la seva filosofia, eines de disseny, i tècniques concretes, per poder crear espais sans i vius, respectuosos amb l’entorn i bonics a la vista.

TALLER: PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES

Abril: Divendres 21, de 18 a 20h

CURS DE BOSC COMESTIBLE

Abril: Dissabte 29, i diumenge 30, al Bosc Comestible de Phoenicurus
Com podem reproduir les virtuds del bosc però creant un sistema a la nostra mida, que ens nodreixi, que ens ofereixi materials de construcció, fibres, medicines...?

TALLER: FLORS COMESTIBLES 

Maig: Diumenge 14, de 11.30 a 13h

TALLER: RECULL LES TEVES LLAVORS

Juny: Divendres 2, de 18.30 a 20.30h

Preparació de la assemblea extraordinària

Anotació

poema-visualEl proper dissabte 26 de novembre ens reunirem en assemblea extraordinària.
Perquè realment ho sigui, us proposem un format semifestiu. Reserveu la data!

12h trobada i assemblea
14h dinar compartit

Quant a la reunió, animem-vos a escriure les vostres propostes i lliurar-les a la secretària perquè les pugui incloure en l’ordre del dia. Abans de la trobada, rebreu la convocatòria oficial amb el recull de tots els temes proposats.
Quant al tiberi, l’associació Llavors Orientals proveirà de beguda i vermut. Per dinar, cadascú aportarà alguna especialitat que es pugui compartir, postres…
Comptarem amb un espai al peu del Puiggraciós amb taules, cadires, plats i coberts.

No us ho perdeu!

Jornades Llaurant Barcelona

Anotació

28 d’octubre de 2016. Jornades Llaurant Barcelona

Jornades Llaurant Barcelonabanner_jornada28oct2016

"Polítiques alimentàries: del full de ruta a la creació d'un Consell Alimentari"
28 d’octubre de 2016
Barcelona

En el marc del procés “Llaurant Barcelona” de foment de polítiques alimentàries a nivell municipal, us convoquem a aquestes jornades que tindran lloc el divendres 28 d’octubre al recinte Fabra i Coats (San Andreu, Barcelona). Aquestes jornades tenen l’objectiu de fer una discussió conjunta sobre polítiques alimentàries i explorar la viabilitat i modalitats d’un Consell Alimentari a la ciutat de Barcelona. A falta d’acabar de concretar el programa definitiu, que esperem poder-vos enviar al llarg dels propers dies, us convidem a guardar-vos el dia 28 d’octubre per tal d’assistir a aquesta trobada.

Per altra banda, amb la finalitat de promoure els circuits de Sobirania Alimentària i banner_premisllaurantbcnvisualitzar experiències existents (o en projecció), està previst donar suport a les 4 iniciatives ciutadanes més transformadores i que estiguin relacionades amb el circuit agroecològic de Barcelona. Aquest suport es farà en format de premis per valor de 1.250 euros. Per participar cal enviar un vídeo (màxim 5 minuts) abans del 15 d’octubre on es presenti la iniciativa i es relati el seu potencial transformador. Més informació sobre les bases i els requisits dels premis aquí: www.llaurantbarcelona.info/premis.

No dubteu a fer arribar aquesta convocatòria a qui us sembli adient. Si teniu qualsevol dubte, podeu adreçar-vos a llaurantbarcelona@soberaniaalimentaria.info.